Arhiva pentru categoria "Mestesuguri"

Alte subcategorii ale categoriei "Timp Liber":

Sorteaza dupa:

INVATA SA FACI MACARONS SI MILLEFEUILLE DE LA UN CHEF FRANCEZ

Pasionatii de arta culinara sunt invitati sa invete de la un expert patiser francez tehnica realizarii delicioaselor macaroons si a savuroaselor millefeuille. Cursurile se desfasoara in cadrul Scolii Stephane Glacier Bucuresti (strada Drumul Gilaului 7i, sector 4, Bucuresti) si sunt sustinute de chef patiser Jean Marie Guichard.
La cursul ”Macarons”, din data de 27 februarie 2016, veti invata tehnici de preparare a celor mai in voga deserturi: macaroons. Cursul ”Millefeuille”, din data de 12 martie, va va initia in arta prepararii prajiturilor millefeuille. La final veti putea reusi singuri sa reproduceti retetele prezentate si sa va impresionati oaspetii la urmatoarea masa in familie.
Chef cofetar Jean Marie Guichard are o experienta de-o viata in cofetarie, dupa cum chiar el spune. Vine dintr-o familie unde de 5 generatii prepararea dulciurilor a fost deopotriva arta si meserie. Talentul si experienta lui Jean Marie Guichard va vor ajuta sa deprindeti cu usurinta tehnicile de baza ale preparatelor din tematica, iar jovialitatea si pasiunea pe care o pune in impartasirea cunostintelor va vor face sa va doriti sa reveniti la masa de lucru. Participand la aceste cursuri veti avea sansa de a avea un extraordinar profesor. Unul dintre cei mai cunoscuti cofetari la nivel mondial, Pierre Hermé, a pornit pe drumul cofetariei alaturi de Jean Marie Guichard.
Cursurile se tin in limba engleza, în intervalul 9.30 – 15.30. La final veti pleca acasa cu preparatele realizate si cu un caiet de retete. Costul unui modul este de 300 ron. La fiecare dintre cele doua module numarul maxim de cursanti acceptati este de 8. Pentru inscrieri ne puteti contacta la numarul de telefon 031.425.74.09 sau la adresa de email office@scoala-stephaneglacier-bucharest.ro
Scoala Stephane Glacier Bucuresti este cea de-a treia locatie condusa de celebrul chef cofetar francez, dupa cea din Paris si cea din Dubai. Cursurile se adreseaza in special profesionistilor, insa exista si module dedicate amatorilor sub formula «du fourneau à la table».

Read more on INVATA SA FACI MACARONS SI MILLEFEUILLE DE LA UN CHEF FRANCEZ…

Târgul lui Brumărel

Piața Tărănească și Meșter(Ești)! organizează din 3 până în 5 octombrie 2014, în curtea interioară a Muzeului Național al Țăranului Român, din sos. Kiseleff nr 3 Târgul lui Brumărel.
Programul este între orele 10.00 și 18.00, iar intrarea este liberă.
De vineri până duminică, de dimineța până seara, aproape o sută de producători, meșteri, artizani și negustori se vor aduna în curtea Muzeului Național al Țăranului Român pentru un festin gastronomic și nu numai.
Veți putea degusta: brânzeturi, Cozonac Domnesc și Cozonac Bujor, plăcinte întinse și poale-n brâu, ciocolată de casă și prăjituri tradiționale, turtă dulce și covrigi, dulcețuri și zacuști, siropuri, miere, ceaiuri și plante aromate de grădină, legume bio și murături, diverse sortimente de pâine (în trei culori, cu slănina si usturoi, cu vin și măsline, cu sfeclă rosie) .
La ceaun, din meniul de săptămana aceasta vă poftim la sarmale cu mămăligă, bulz ciobanesc și pastramă, fasole cu ciolan și gogoșari cu varză.
Pentru cunoscători și colecționari, sunt antichități țărănești și mobilier în curtea interioară, porțelanuri, ceasuri, ibrice, sfeșnice, tablouri, aparate foto, patefoane, cărți…
Li se alatură meșteri si artizani din toate zonele țării: sticlari, iconari, țesătoare, cioplitori, olari, fierari, cojocari, cofetari, pielari, rudari , împletitoare, încondeietoare cu: obiecte din lemn, ceramică, ţesături, jucării, podoabe, ouă încondeiate, mobilier pictat, icoane, casete pictate sau decorate cu tehnica șervețelului, bijuterii din piele sau din pietre semiprețioase, căciulițe croșetate, vestimentație și fel de fel de obiecte realizate cu multă migală.

Read more on Târgul lui Brumărel…

Targul lui Brumarel la MTR

Piata Taraneasca si Mester(Esti)! organizeaza  din  11 pana in  13 octombrie 2013 in curtea interioara a Muzeului National al  Taranului Roman  Targul lui Brumarel  Programul este : 10,00 – 18,00 si intrarea este libera .
Va asteptam cu mic cu mare la targ de toamna in locatie cu dichis, in curtea interioara a Muzeului National al Taranului Roman

Read more on Targul lui Brumarel la MTR…

Comana, gazdă a unui proiect european pentru tineri

În perioada ianuarie – aprilie 2013, Asociația Moara de hârtie din Comana a desfășurat proiectul “Tinerii (re)descoperă cultura europeană a tiparului”, un proiect finanțat de Uniunea Europeană prin programul Tineret în acțiune, Acțiunea 1.2 – Inițiative ale tinerilor.

Read more on Comana, gazdă a unui proiect european pentru tineri…

Tinerii (re)descoperă cultura europeană a tiparului

În perioada ianuarie – aprilie 2013, Asociația Moara de hârtie desfășoară proiectul “Tinerii (re)descoperă cultura europeană a tiparului”, un proiect finanțat de Uniunea Europeană prin programul Tineret în acțiune, Acțiunea 1.2 – Inițiative ale tinerilor.

Read more on Tinerii (re)descoperă cultura europeană a tiparului…

Sun Plaza – destinatia pentru Ziua Femeii

Primavara a sosit la Sun Plaza Shopping Center si, odata cu ea, surprizele pentru rasfatatele acestei luni. Pentru a le sarbatori asa cum se cuvine, centrul comercial din sudul Capitalei le-a pregatit doamnelor si domnisoarelor un cadou inedit. Pe 8 martie, de ziua lor, reprezentantele sexului frumos vor fi intampinate cu flori la Sun Plaza de catre trei dintre cele mai indragite vedete masculine ale momentului, Daniel Buzdugan, Cabral si Stefan Stan.

Read more on Sun Plaza – destinatia pentru Ziua Femeii…

Festivalul Pescaresc de Buna Vestire

Parcul Naţional,  Sector 2 Bucuresti, 22 martie – 25 martie 2013
Incepand de vineri,22 martie si pana luni, 25 martie 2013, va asteptam in Parcul National din Sectorul 2 Bucuresti sa petreacem cu ocazia sarbatoarii crestin ortodoxe de Buna Vestire.Cel mai mare cazan cu bors de peste traditional, sute de kilograme de peste gatit in toate felurile si mult vin, vor fi doar cateva dintre ingredientele celui mai mare Festival Pescaresc.

Read more on Festivalul Pescaresc de Buna Vestire…

Festivalul Cozonacilor

Cauți ceva deosebit pentru zilele de Crăciun, pentru cei dragi? Îți propunem să vizitezi “Târgul CrăciunȚărănesc organizat de Piața Țărănească în curtea interioară a Muzeului Țăranului Român din Soș. Kiseleff nr.3, unde vă așteptăm de dimineața până seara, cu multe bunătăți și cadouri.
Veți putea degusta la Piața Țărănească produse naturale și produse tradiționale speciale pentru Crăciun (șorici, tobă, lebăr, cârnați, afumături, brânzeturi de oaie, vacă sau capră, prăjituri tradiționale din Maramureș), plăcinte cu branza, varza, mere, mac, nuca, dovleac, dulceata cu visine,ciuperci, nuca, placinte muntenesti la metru dar și produse de post: zacuști muntenești și moldovenești, dulcețuri, miere și produse apicole, siropuri, pâine în 3culori de la Târgul Domnesc, covrigi, turtă dulce, varză cu mămăliguță sau fasole la ceaun.
În cadrul târglui Crăciun Țărănesc se va organiza și Festivalul Cozonacilor unde veți putea degusta:
- cozonaci Moldovenești de Bujor, cozonaci din Târgul Domnesc, Vatra Dornei – cu nuca, simpli, rahat, mac si de post, cozonaci pufosi, impletiti si cozonaci uriasi de 20kg.
Meșter(Esc)! pentru domniile voastre meșteri populari și artiști hand made care vă vor încânta în aceste zile de sărbătoare cu diverse obiecte pentru Crăciun: ornamente pentru pom, felicitări realizate manual, ceramică, ii, icoane, obiecte din piele, mic mobilier pictat, bijuterii hand made, obiecte realizate din lână și croșetate, obiecte din lemn etc. Dacă vă e dor de atmosfera satelor și târgurilor de odinioară vă invităm la o călătorie printre obiectele de antichități( cufere, mobilier, tablouri, bijuteri, cărți, cărți poștale, patefoane, roti si alte minunatii)
Vă asteptăm cu drag, intr-o lume aparte, in curtea interioara a Muzeului Țăranului Român, din 14 decembrie până în 16 decembrie, la Craciunul Taranesc pentru a impodobi impreuna pomul de Craciun cu podoabe facute de catre mesteri si artisti !
Intrarea liberă!
Corina Berariu
0735 441304

Read more on Festivalul Cozonacilor…

Târgul Crăciun Țărănesc organizat la Muzeul Țăranului Român

Cauți ceva deosebit pentru zilele de Crăciun, pentru cei dragi? Îți propunem să vizitezi “Târgul Crăciun Țărănesc organizat de Piața Țărănească în curtea interioară a Muzeului Țăranului Român din Soș. Kiseleff nr.3, unde vă așteptăm de dimineața până seara, cu multe bunătăți și cadouri.
Veți putea degusta la Piața Țărănească produse naturale și produse tradiționale speciale pentru Crăciun (șorici, tobă, lebăr, cârnați, afumături, brânzeturi de oaie, vacă sau capră, Cozonacul Bujor, prăjituri tradiționale din Maramureș) dar și produse de post: zacuști muntenești și moldovenești, dulcețuri, miere și produse apicole, siropuri, pâine în 3culori de la Târgul Domnesc, covrigi, turtă dulce, varză cu mămăliguță sau fasole la ceaun.
În cadrul târglui Crăciun Țărănesc se va organiza și Festivalul Plăcintelor unde veți putea degusta:
- plăcinte Moldovenești din Botoșani – poale-n brâu, plăcinte cu varză, plăcinte cu brânză
- plăcinte Întinse din Turnu, jud. Arad – cu mac, cu nucă, cu mere, cu dulceață de vișine etc
- plăcinte din Târgul Domnesc – plăcinte cu mere, dovleac, brânză si alte felurite bunătăți
- plăcinte Maramureșene si plăcinte muntenești la metru, cu carne, ciuperci, nucă
Meșter(Esc)! pentru domniile voastre meșteri populari și artiști hand made care vă vor încânta în aceste zile de sărbătoare cu diverse obiecte pentru Crăciun: ornamente pentru pom, felicitări realizate manual, ceramică, ii, icoane, obiecte din piele, mic mobilier pictat, bijuterii hand made, obiecte realizate din lână și croșetate, obiecte din lemn etc. Dacă vă e dor de atmosfera satelor și târgurilor de odinioară vă invităm la o călătorie printre obiectele de antichități( cufere, mobilier, tablouri, bijuteri, cărți, cărți poștale, patefoane, roti si alte mÎnunatii)
Vă asteptăm cu drag, intr-o lume aparte, in curtea interioara a Muzeului Țăranului Român, din 07 până în 09 decembrie, la Craciunul Taranesc!
Intrarea liberă!
Corina Berariu
0735 441304

Read more on Târgul Crăciun Țărănesc organizat la Muzeul Țăranului Român…

Târgul de Toamnă organizat la Muzeul Țăranului Român

Târgul de Toamnă organizat la Muzeul Țăranului Român

Perioada: 23 – 25 noiembrie 2012
Vizitare: zilnic, între 10, 00 și 18, 00
Intrarea liberă

Vă invităm weekendul acesta într-o lume aparte tocmai potrivită pentru a vă aminti de copilaria petrecută la țară, la bunici. Veți regăsi acea atmosferă cu ocazia unui nou târg de weekend la Muzeul Național al Țăranului Român din Soș. Kiseleff nr.3, unde vă așteptăm de dimineața până seara, în curtea interioară a Muzeului Țăranului Român!
Veți putea degusta:
Produse de post: halviță, turtă dulce, halva, murături fără conservanți: prăjituri tradiționale de post din Maramureș, magiun de prune, nuci, miere și produse apicole, dulcețuri, siropuri și zacuști, hribi, ghebe la borcan și alte felurite salate de toamnă din cămări ca altadată, pe vremea bunicilor, fasole sau varză la ceaun cu mămăliguță.
Produse naturale și produse tradiționale: afumături din Galați, Argeș și Sibiu, Tecuci, Bran: brânzeturi de oaie, vacă sau capră, pâine în culori cu sofran, suc de roșii și spanac de la Târgul domnesc, cofeturi și dulciuri: ciocolată de casă, Cozonacul Bujor, prăjituri de casă tradiționale din Maramureș și Buzău, placinta întinsă de Turnu și plăcinte muntenești: cu dovleac, mac, vișine.
Din Munții Apuseni veți găsi ceaiuri, tincturi, siropuri și alifii terapeutice.
Li se alatura meșteri populari și artiști hand made din toate zonele țării,care va vor încânta în aceste zile de toamnă cu diverse obiecte: ceramică, ii, icoane, obiecte din piele, mic mobilier pictat,obiecte din lemn, bijuterii hand made, obiecte realizate din lână și croșetate, toate vă invită intr-o lume aparte, a lucrușoarelor făcute cu îndemanare și mai ales mult drag!
In curtea interioară și pe aleea Samurcaș veți putea face o întoarcere în timp, printre obiectele de antichități. Aici veți găsi lucruri minunate cu iz de vremuri de mult uitate, adunate cu grijă de anticari, cum ar fi: ceasuri, bijuterii, sfeșnice, tablouri, aparate foto, patefoane, mobilier ( măsuțe, scaune, fusuri, dulapuri) și toate mărunțișurile ce aduceau bucurie în viețile oamenilor prin frumusețea lor.
Pofticioși sau iubitori de frumos, colecționari și amatori de artăși bună dispoziție, vă așteptăm pe toți,din 23 până în 25 noiembrie, de dimineața până seara, la Muzeul Țăranului Român !
Intrarea liberă!
0735 441304

Read more on Târgul de Toamnă organizat la Muzeul Țăranului Român…