Arhiva pentru categoria "Mancare si Bauturi"

Subcategorii:

Sorteaza dupa:

Doncafe Brazil: Editie speciala inspirata din spiritul Braziliei

Doncafé aduce pe piaţă ediţia specială Doncafé Brazil, pentru lunile de fotbal din vara aceasta. Inspirată din țara cafelei, Doncafé Brazil este o cafea cu o aromă puternică si gust savuros.

Read more on Doncafe Brazil: Editie speciala inspirata din spiritul Braziliei…

In spatele celor mai buni barmani sunt cele mai bune bauturi

Deschiderea de sezon estival a fost marcata o data in plus la Fratelli Summer Club cu ocazia Diageo Reserve World Class Competition 2014, competitia internatioanala ce a adus titlul de cel mai bun barman din Romania Aidei Ashor.
Cele mai creative mixuri de bauturi premium au fost preparate ieri in cadrul finalei pe Romania a Diageo Reserve World Class 2014, o competitie care reprezinta, la randul sau, mixul perfect al mostenirii culturale si inovatiei de ultima generatie, o fuziune interesanta, ce reflecta ethos-ul bartendingului de elita, dar si valorile celor mai bune bauturi spirtoase.
Aida Ashor are 25 de ani si vine din Iasi, acolo unde curiozitatea de a incerca ceva nou a indreptat-o catre primul sau curs de bartending. Ceea ce a inceput mai intai ca o curiozitate s-a transformat mai apoi in pasiune pentru Aida, care a descoperit in timpul unui modul de practica faptul ca dupa bar se simtea in propriul element.
Despre faptul ca lumea bartingului este dominata de barbati, Aida spune ca tocmai acest fapt confera barurilor elementul de diversitate, iar femeilor din spatele barurilor o pozitie privilegiata, intrucat colegii barbati au tendinta de a le proteja.
“Vreau sa aducem bartendingul la un nivel foarte inalt si sa le fur oamenilor un zambet. Imi doresc ca oamenii sa inteleaga ca aceasta meserie este o arta. “- acestea sunt gandurile Aidei Ashor, reprezentanta noastra ce se pregateste sa ia drumul Londrei, vara aceasta.
Competitia Diageo Reserve World Class Competition 2014 a reusit sa atraga cei mai buni barmani si mixologi din Romania in calitate de concurenti. Pe langa criteria precum tehnica si gust, imaginatia, rapiditatea sau spontaneitatea au determinat alegerea finalistului ce urmeaza sa reprezinte Romania la mult asteptata finala mondiala a competiei Diageo Reserve World Class 2014, ce va avea loc in aceasta vara, in Londra.
Spike Marchant si Aristotelis Papadopoulos, cei doi guru ai bartendingului mondial au desemnat-o pe Aida Ashor, care a concurat contra 14 barbati din acelasi domeniu, castigatoare Diageo Reserve World Class Romania 2014. Cu o exerienta de peste 25 de ani in domeniu, Spike Marchant este Global Ambassador al competitiei Diageo Reserve inca din 2008, detine propriul bar si a oferit consulanta de pe pozitii de top in unele din cele mai cunoscute companii din domeniu. Aristotelis Papadopoulos este castigatorul Diageo Reserve World Class Romania 2009 si are o experienta de peste 28 de ani in domeniu oferind la randul sau consultanta de pe pozitia de co-proprietar al propriei companii.
Intre 28 Iulie si 1 August, in Londra va avea loc finala Diageo Reserve World Class, un eveniment- reper in industrie, o miscare de forte ce antreneaza cel mai respectat juriu alcatuit din mixologi renumiti si adevarati cunoscatori, lideri de opinie in domeniu sau proprietarii celor mai celebre baruri din intreaga lume.
Lansata in 2009, Finala Mondiala este o platforma de recunoastere a celor mai talentati barmani la nivel international, o rampa de lansare si o marca a distinctiei in mixologia de elita totodata.
Finala din Londra va aduce titlul de barmanul anului si trofeul Diageo Reserve World Class Bartender of the year celui mai bun dintre concurentii veniti din toate colturile lumii.
Sintetizand, Diageo Reserve World Class 2014 este un loc de intalnire al celor mai inovative cocktailuri realizate de cei mai talentati barmani. A fi barman recunoscut World Class este sinonimul sofisticarii, al servirii impecabile si al depasirii limitelor culturii cocktailurilor contemporane si experimentale.
“World Class este o adevarata celebrare a celor mai buni barmani din lume si a celor mai fine experiente care includ bauturi spirtoase. De originile modeste londoneze, la locatiile populare din Atena, New Delhi, Rio de Janeiro sau de pe tarmul Marii Mediterane, anul acesta asistam cu mandrie la intoarcerea competitiei World Class in Marea Britanie, in semn de omagiu al originilor sale si al evolutiei evenimentului principal de bartending la nivel mondial.”
Matteo Fantacchiotti, ‎Global Commercial Director, DIAGEO RESERVE
Mai multe informatii puteti gasi accesand: http://www.thereservebar.ro/ si pagina de Facebook: https://www.facebook.com/WorldClassRO

Read more on In spatele celor mai buni barmani sunt cele mai bune bauturi…

10 ani de bucatarie romaneasca urbana cu City Grill

Micul Paris a fost dintotdeauna un oras plin de viata, cu serbari si petreceri la fiecare colt de strada, in fiecare carciuma. In ultimii 2 ani, City Grill a incercat sa aduca un omagiu conceptului de restaurant interbelic, la originile sale aflandu-se bucataria traditionala, marcata mai apoi de influentele diverselor timpuri: de la bucataria orientala la cea nemteasca iar mai apoi la cea frantuzeasca si ajunsa in prezent o bucatarie urbana cu influente cosmopolite, ce pastreaza din traditionalismul initial. Pentru a celebra 10 ani de City Grill, 10 ani alaturi de bucuresteni, in fiecare restaurant vor avea loc o serie de activitati, ce promit a incanta papilele gustative chiar si ale celor mai gurmanzi localnici.
„Cand am fondat City Grill in 2004, obiectivul nostru principal era de a crea o mancare cu un gust distinct, preparata simplu, incat sa pastreze savoarea si aroma ingredientelor de baza. Atat prin design-ul restaurantelor, cat si prin meniul propus, ne-am dorit sa reinviem si sa reinterpretam vechile valori romanesti. In 10 ani de activitate ne mandrim cu 15 unitati operate, 1.000 de angajati in grup si peste 10.000 de clienti pe zi, incantati sa guste bunatatile din meniul nostru. Pentru ca nu am fi ajuns astazi aici fara clientii nostri, vreau sa le multumesc tuturor celor care ne-au calcat pragul si au facut ca acest vis sa devina o realitate de succes’’, afirma Dragos Petrescu, CEO al Grupului City Grill.
Campania 10 ani City Grill
Prin fiecare client care ne-a trecut pragul, povestea fiecarui loc se imbogateste cu noi istorisiri, prin urmare o aniversare adevarata presupune a darui inapoi, tuturor celor care au ales de 10 ani restaurantele City Grill. Astfel, va fi creata campania umanitara Meniu in asteptare la City Grill, compusa din meniuri speciale zilnice care vor fi plasate pe o lista de asteptare pentru a fi oferite oamenilor nevoiasi. In urmatoarele 2 luni, meniurile speciale vor fi daruite atat de catre echipele din fiecare restaurant City Grill, cat si de catre clientii dornici sa se implice in aceasta campanie .
Cu ocazia aniversarii celor 10 ani savurosi, City Grill a creat special Meniul festiv de 10 ani, meniu cu care va surprinde in anumite intervale orare alese aleator clientii existenti in restaurant. Aceste meniuri contin cele mai savuroase preparate City Grill la un pret aniversar de 10 lei.
In acesta zi de sarbatoare, clientii pot avea surpriza ca Chef Kevin sa le ia comanda la masa si sa le pregateasca un preparat unic, personalizat. Surprizele nu vor lipsi din nicio farfurie, iar deliciul va fi cuvantul cheie pentru fiecare preparat al lui Chef Kevin. In plus, pe baza de rezervare, Chef Kevin va organiza pe 31 mai si 7 iunie intre 9-11 un workshop in care se va gati Laska, unul dintre cele mai populare preparate din Malaezia.
Surprizele continua, astfel City Grill va aduce Vedete la masa cu clientii, iar cei ce aleg restaurantele City Grill din Covaci si Lipscani vor fi surprinsi de o vedeta cunoscuta care se va aseza cu ei la masa de pranz, la o cafea sau o scurta discutie.

Read more on 10 ani de bucatarie romaneasca urbana cu City Grill…

Vinul 3 Hectare Chardonnay a obtinut doua super-medalii

In mai putin de trei saptamani, vinul alb sec 3 Hectare Chardonnay, din productia anului 2012, a adus companiei Murfatlar Romania doua super-medalii in cadrul unor competitii internationale de mare influenta, Chardonnay du Monde si Vinitaly.
Concursul Chardonnay du Monde este acel eveniment unde cele mai bune vinuri create doar din soiul Chardonnay se intalnesc pentru a-si disputa suprematia. Cea de-a 21-a editie a competitiei din acest an, desfasurata in regiunea Burgundy din Franta in perioada 12 – 15 martie, a adunat sub acelasi acoperis aproape 800 de probe de vin provenite din 40 de tari si un juriu format din mai mult de 300 de specialisti. Intre atatea vinuri aspirante la valoroasele premii, vinul creat in podgoria de la malul marii, 3 Hectare Chardonnay 2012, a marcat un succes remarcabil prin medalia de Bronz obtinuta. Astfel, acest vin primeste recunoasterea de a fi unul dintre cele mai bune Chardonnay-uri din categoria vinuri seci, baricate, de pe piata.
Acelasi vin, tot din productia anului 2012, a avut o alta realizare insemnata cu aur prin obtinerea medaliei Gran Medaglia D’Oro la concursul Vinitaly. Desfasurat la Verona in perioada 27-30 martie, concursul international Vinitaly de anul acesta a a fost unul de amploare, cu peste 3000 de probe primite din 30 de tari participante de pe 4 continente.
Vinul licoros Lacrima lui Ovidiu 12 nu putea lipsi din lista premiantilor. A fost si aici remarcat, ca de altfel in majoritatea competitiilor internationale unde isi face aparitia pe masa de degustare, obtinand medalia de Bronz la categoria vinurilor licoroase albe.
Surpriza de la Vinitaly a constituit-o Premiul Special pe Natiuni pe care Romania l-a primit pentru vinurile companiei Murfatlar Romania. Conform regulamentului, acest premiu este obtinut pentru producatorul oricarei tari care inscrie cel mai mare punctaj cumulat la cel putin trei vinuri participante. Vinurile Murfatlar aduc asadar Romaniei un premiu insemnat, alaturandu-se astfel celorlalte doua tari, Germania si Italia, care au primit acest tip de premiu.

Read more on Vinul 3 Hectare Chardonnay a obtinut doua super-medalii…

Cris-Tim te face superstar!

Cris-Tim, liderul pietei de mezeluri din Romania, a lansat o competitie nationala inedita intitulata „Cris-Tim te face superstar!” pentru a descoperi vedetele noii campanii de imagine a produsului Salam Sasesc. Parintii care isi stiu copiii talentati si expresivi ii pot inscrie in concurs pe baza unei inregistrari video in care acestia spun „Salam Sasesc” si raspund la intrebarea „Daca ai fi tu mama mea mea, si eu copilul, ce m-ai pune sa fac?”. Prin vot, publicul isi va alege preferatii, pe care Cris-Tim ii transforma in superstar!

Read more on Cris-Tim te face superstar!…

Reinert lanseaza gama „Felii Fine”, inovatie in randul procesatorilor din Romania

In luna lui Martisor, Reinert si-a propus sa-si surprinda consumatorii prin lansarea pe piata a gamei „Reinert Felii Fine”, o gama premium de preparate din carne ce nu are in componenta sa alergeni precum: soia, lactoza si gluten.

Read more on Reinert lanseaza gama „Felii Fine”, inovatie in randul procesatorilor din Romania…

Vinaria Purcari multumeste romanilor pentru sprijinul aratat vinurilor moldovenesti in fata embargoului impus de Rusia

Bucuresti, 25 Noiembrie 2013. Vinaria Purcari multumeste romanilor pentru sprijinul aratat vinurilor moldovenesti in fata embargoului impus de Rusia in 10 septembrie. Sute de romani s-au implicat in campania #vindinmoldova, lansata de Vinaria Purcari ca o reactie la embargo, aratandu-si suportul pentru vinurile din Republica Moldova pe www.purcari.md/vindinmoldova.

Read more on Vinaria Purcari multumeste romanilor pentru sprijinul aratat vinurilor moldovenesti in fata embargoului impus de Rusia…

Alin Tudor, cel mai bun barman Hard Rock Cafe din Europa

Alin Tudor, castigatorul titlului de cel mai bun barman al restaurantelor Hard Rock Cafe din Europa, va reprezenta Romania in finala primei editii a concursului BARrocker din Florida, de la inceputul anului viitor.

Pana sa se califice in cursa pentru marele titlu de cel mai bun barman al intregii retele Hard Rock International, Alin Tudor a castigat mai intai semifinala pe Europa de Est din Polonia, unde a surclasat reprezentanti ai cafenelelor din Budapesta, Varsovia si Cracovia, iar apoi finala pe Europa din Germania, unde a castigat in fata concurentilor din Mallorca si Gotheburg.

Read more on Alin Tudor, cel mai bun barman Hard Rock Cafe din Europa…

Halloween si Diwali, la Taj Restaurant

Noul Sezon a debutat la Taj Restaurant printr-o suită de evenimente, luna octombrie incheindu-se prin Halloween si Diwali – Festivalul Luminilor!

Joi 31  Octombrie si Sambata 02 Noiembrie vă invităm la Taj Restaurant pentru a sarbatori intr-un mod original sarbatoarea de Halloween si Diwali – Festivalul Luminilor! Decoratiuni spectaculoase, un meniu special si o surpriza pe masura, concert live ZUM & ANDREEA CREPCIA!

Read more on Halloween si Diwali, la Taj Restaurant…

Piata Taraneasca de Sfantul Dumitru la Brasov

Piata Taraneasca in parteneriat cu Primaria Orasului Brasov va invita din 25 pana in 27 octombrie, cu ocazia sarbatorii Sfantului Dumitru, ocrotitorul pastorilor, dis de dimineata pana seara tarziu,  la a II-a editie a Pietei Taranesti , in Piata Sfatului din Brasov.

Read more on Piata Taraneasca de Sfantul Dumitru la Brasov…