Arhiva pentru categoria "Mancare si Bauturi"

Subcategorii:

Sorteaza dupa:

Aur pentru Romania la Concours Mondial du Sauvignon

Jidvei, cel mai mare producator de vin alb din Romania, a castigat doua medalii de aur la cea mai importanta competitie mondiala dedicata vinurilor realizate din soiul Sauvignon Blanc, Concours Mondial du Sauvignon. Performanta este cu atat mai mare cu cat compania din podisul Tarnavelor este singurul producator din Romania premiat la faimosul concurs. Vinurile medaliate sunt Sauvignon Blanc Nec Plus Ultra 2014 si Sauvignon Blanc Ana 2014.
“Inainte de toate, distinctiile obtinute constituie o performanta a vinului romanesc. Sunt mandru ca reprezentam cu succes tara la o competitie atat de importanta. Totodata, cele doua medalii sunt si o recunostinta a muncii si atentiei pe care o acordam producerii vinului. Un astfel de rezultat nu poate decat sa ne onoreze si sa confirme calitatea produselor nostre. Ii invit pe consumatori sa incerce atat Sauvignon Blanc Nec Plus Ultra, cat si Sauvignon Blanc Ana si sa se bucure de doua vinuri de aur.”, a declarat Claudiu Necsulescu, presedintele Jidvei.
Concours Mondial du Sauvignon s-a desfasurat in perioada 22-23 mai in Friuli Venezia Giulia. Din juriul competitiei au facut parte producatori, enologi, somelieri, distribuitori, jurnalisti si formatori de opinie. Acestia au analizat pe parcursul celor doua zile de concurs sute de probe din Noua Zeelanda, Chile, Franta, Spania, Italia, Grecia, Elvetia, Cehia, Romania si Slovacia.
Nu este pentru prima oara cand producatorul roman obtine performante remarcabile in cadrul competitiei. Anul trecut, Sauvignon Blanc Nec Plus Ultra 2013 a castigat tot o medalie de aur. De altfel, acesta este cel mai premiat produs din portofoliul companiei Jidvei, reusind sa obtina pana in prezent un total de 32 de premii la competitii internationale si autohtone, dintre care 11 de aur, vinul fiind lansat in anul 2010. Sauvignon Blanc Ana, produs lansat in anul 2015, detine pana in prezent 7 distinctii in cadrul concursurilor nationale si internationale.
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Jidvei este cel mai mare producator de vin alb din Romania, detinand peste 2500 de hectare de vie, fapt ce ii permite companiei sa nu achizitioneze struguri pentru productie. Vinurile de Jidvei isi trag seva din Podgoria Tarnave, cea mai mare regiune viticola din Transilvania situata in bazinul hidrografic al raurilor Tarnava Mica si Tarnava Mare. Portofoliul Jidvei cuprinde peste 30 produse: vinuri linistite, vinuri spumante si vinars, primele reprezentand cea mai mare parte a portofoliului. Peste 90% din vinurile vandute anual de Jidvei sunt vinuri cu Denumire de Origine Controlata.

Read more on Aur pentru Romania la Concours Mondial du Sauvignon…

Villa Romana Ristorante, noul restaurant cu specific mediteranean in care semineul lui Brancusi este piesa centrala

Noul restaurant cu specific mediteranean, Villa Romana Ristorante, se deschide in inima capitalei. Atmosfera noii destinatii culinare a bucurestenilor imbina stilul clasic interbelic cu elemente decorative caracteristice amenajarilor cladirilor din sudul Europei. Meniul este variat si contine preparate specifice bucatariei din tarile din zona Marii Mediterane, pregatite cu ingrediente aduse direct din Italia. Piesa centrala a arhitecturii anilor `20 este reprezentata de semineul ce poarta semnatura sculptorului Constantin Brancusi.
Restaurantul s-a inaugurat saptamana trecuta, in prezenta unor invitati alesi.
Cu o experienta anterioara in cunoscute restaurante bucurestene, precum Casa Di David, Ramada North sau McMoni’s, Vasile Penu este bucatarul-sef al Villei Romana Ristorante si propune un concept fresh pentru sortimentele de mancare, din meniu facand parte paté de foie gras cu dulceata de afine, pappardelle cu trufe negre proaspete si rasolul de miel cu cartofi ratte.
”Pentru ca bucataria mediteraneana se prepara intotdeauna din ingrediente sanatoase si proaspete, la Villa Romana Ristorante, le oferim clientilor nostri un meniu fresh si gustos care raspunde cerintelor celor mai pretentiosi oaspeti. Ne bucuram ca putem aduce in inima capitalei atmosfera din sudul Europei si aroma preparatelor cunoscute in intreaga lume.”, declara Vasile Penu, bucatarul-sef Villa Romana Ristorante.
Amenajat intr-un stil neo-romanic, restaurantul este dispus pe trei nivele, ce cuprind o terasa inverzita, cu vedere catre piata Charles de Gaulle, o sala principala prevazuta cu balcon, in care se pot organiza evenimente speciale, si un etaj cu 4 separeuri, rezervate clientilor ce cauta o atmosfera intima.
Sala de la parter are o capacitate de 52 de locuri in interior si in balcon, iar etajul este adresat intalnirilor corporate sau a celor private. In curand, la demisol, va fi deschis un bar special amenajat pentru sezonul estival, impreuna cu o terasa pentru aproximativ 25 de persoane.
Restaurantul se gaseste in Piata Charles de Gaulle, nr. 3, in apropierea parcului Herastrau, din Bucuresti, programul Villa Romana Ristorante este de luni pana duminica de la ora 12:00 pana in miezul noptii.

Read more on Villa Romana Ristorante, noul restaurant cu specific mediteranean in care semineul lui Brancusi este piesa centrala…

Clubul si bun si ieftin!

Newton Bar este structurat pe doua nivele, etajul superior conferind atmosfera unei cafenele gata sa se transforme seara într-un bar în toata puterea cuvântului, iar subsolul se prezinta ca un loc ideal pentru petreceri, canapelele si scaunele din piele veritabila invitându-l parca pe Sir Newton sa participe în fiecare seara. Acolo au loc deseori petreceri private, cu muzica si dans.Prin serviciul de catering Bucuresti ai acces la meniuri deosebite in cel mai scurt timp.
Daca preferati un pahar de vin veti plati, în functie de ce vin alegeti, între 28 si 60 de lei, iar pentru cocktailuri si shoturi nota de plata se va ridica la 12 lei. Cafelele si energizantele sunt între 7 si 11 lei.
Masutele care asteapta clienti sunt de fapt foste mese provenite de la masini de cusut, dar nu unele oarecare, ci cu marci celebre pe vremea comunismului: Ileana, Monica, Veronica si Casnica, fabricate în Cugir prin 1960. De altfel, barul îti propune ca prin design-ul sau sa reinvie epoca de aur a comunismului.Usa grea de metal m-a facut sa ma întreb daca nu cumva am ajuns în fata vreunui depozit parasit. Nici geamurile de termopan fumurii care feresc de privirile curiosilor birourile de deasupra localului nu mi-au diminuat suspiciunile.
Trebuie sa stii ca portiile sunt maricele, asa ca nu te apuca sa-ti comanzi desert pâna când nu te asiguri ca vei avea loc si pentru el. Oricum, poti încerca cu încredere platoul cu parmezan, gorgonzola, nuci si struguri sau o felie de tort cu fructul pasiunii si brânza mascarpone.
Atmosfera la Hard Rock Cafe este foarte calda si prietenoasa: tavanul e luminat în nuante de rosu de lampile originale, cu abajururi din tobe transparente. Pe toti peretii sunt televizoare, astfel încât din orice unghi vezi macar cinci. Muzica nu e hard, nici tocmai rock, mai degraba un pop-rock, adesea cu incursiuni în oldies, dar tocmai asta este si farmecul sau.

Read more on Clubul si bun si ieftin!…

Sa vorbim despre restaurante si sa alegem unul.

In 2014 pe la sfarsit ne-am gandit sa ne extindem si spre capitala, asa ca pe Bulevardul Ion C. Bratianu nr. 44 si am deschis un nou restaurant Fast Food Borsalino, care cuprinde un meniu fast, de la simpatica shaorma la produse italiene sau thailandeze.
Fiecare periplu la restaurantul cu specific pescaresc Mamma Leone este o adevarata experienta culinara, pe care n-o vei uita pe veci! Preparatele, mereu proaspete si cu arome naturale, arata demential, iar atmosfera este una mediteraneana, exact pe sufletul iubitorului de preparate pescaresti.
Cauti un restaurant cu livrare mancare? Va prezentam cele mai in voga restaurante din Bucuresti.
Design-ul localului este unul simplu, dar modern, minimalist, fara combinatii extravagante de materiale si culori. Este un stil curat, un spatiu in primul rand functional, in care te simti de prima data foarte confortabil. Peretii de la strada sunt din sticla, ceea ce face sa te bucuri din plin de ziua superba de afara. Un punct de atractie sunt mesele din aluminiu si mai ales baia, unde chiuvetele sunt pline de cuburi de gheata si petale roz de trandafiri.
Restaurantul “The Artist” este locul potrivit, care nu iti va dezamagi asteptarile culinare. Poti merge sa mananci ceva bun cu orice ocazie, chiar iti poti lua intreaga familie sa participe la acest rasfat culinar.
Daca din contra, vreti o seara eleganta si plina de rafinament, puteti comanda la Chez Alain, specialitatea casei: creveti aux pommes duchesse (28 lei). La desert nu gasim multe optiuni, dar bune toate: clatite cu dulceata (5 lei), salata de fructe (6 lei), sau desertul zilei, care se schimba zilnic si, de obicei consta intr-o prajitura de la cofetarie (7 lei).
Meniurile nu sunt scumpe, dar sunt foarte variate iar preparatele sunt gustoase si festiv colorate. Chez Alain este unul din acele locuri unde te simti ca acasa, unde ospatarul iti devine prieten bun si unde revii pentru atmosfera intima si mancarea gustoasa.

Read more on Sa vorbim despre restaurante si sa alegem unul….

Reinert premiază familiile inimoase în bucătărie!

Intră în competiția „Familii inimoase în bucătărie!”, transformă codurile de pe ambalajele produselor Reinert în inimioare și poți câștiga unul din cele peste 100 de premii constând în electrocasnice pentru bucătărie sau marele premiu de „10,000 de lei pentru cele mai inimoase idei!”.

Read more on Reinert premiază familiile inimoase în bucătărie!…

KitchenShop, castigator al premiului GIA Global Innovation Award 2015!

Anul acesta, chiar la prima participare in competitia internationala GIA (Global Innovation Award) 2015, KitchenShop a fost votata castigatoarea premiului “Cel mai bun retailer pe Europa de Est”, pentru noul magazin deschis in incinta Mall Promenada. Din postura de castigatori, ne-am bucurat de recunoasterea si aprecierea oferite de marile companii prezente la evenimentul din Chicago, de expunere mediatica si de prezentarea expusa in incinta Hall of Global Innovation organizata in cadrul Centrului Lakeside.

Read more on KitchenShop, castigator al premiului GIA Global Innovation Award 2015!…

Grupul City Grill a preluat legendarul restaurant Pescăruș din Herăstrău

Restaurantul Pescăruș localizat pe malul lacului Herăstrău este cea mai nouă locație din Grupul City Grill. Cu cele 1.000 de locuri ale sale, unitatea va fi cea mai mare din întreaga rețea.
Preluarea în operare a restaurantului Pescăruș de către City Grill a fost definitivată în luna ianuarie 2015. Lucrările de reamenajare și de adaptare la standardele Grupului au demarat imediat, urmând ca locația să fie deschisă publicului la începutul lunii mai.
Având în vedere notorietatea de care se bucură restaurantul, conducerea City Grill a luat decizia de a opera în continuare sub brand propriu. „Restaurantul Pescăruș este, în sine, un brand puternic, cu o rezonanță extraordinară pentru bucureșteni. Vom păstra acest nume și vom încerca să îi redăm strălucirea de care se bucura odinioară”, a declarat Dragoș Petrescu, CEO al Grupului City Grill.
Locația are un salon și o grădină de vară. După reamenajare, noua unitate a Grupului City Grill va avea un număr aproximativ de 400 de locuri în interior și 600 pe terasă care va fi practicabilă și iarna, fiind astfel, unul dintre cele mai mari restaurante din București. Redecorarea si igienizarea se vor face in doua etape: una in lunile februarie-mai in valoare de 450.000 euro si o alta in lunile de iarna pentru care nu exista inca un deviz. Incepand cu luna mai, restaurantul va fi functional.
Meniul restaurantului va fi unul românesc contemporan, în care vom regăsi atât preparate cunoscute, cât și unele speciale din bucătăria românească veche, totul reinterpretat în așa fel încât, să fie pe gustul consumatorului de azi.
Restaurantul Pescăruș a fost ridicat între cele două războaie mondiale de arhitecții Horia Creangă, nepotul scriitorului Ion Creangă, și Haralamb Georgescu, fiind multă vreme singurul restaurant din Parcul Herăstrău. Amplasat în partea de nord a parcului, el oferă o panoramă superbă asupra lacului și împrejurimilor.
Pe vremuri, unul dintre clienții fideli ai restaurantului era liderul comunist Gheorghe Gheorghiu-Dej. Pentru el a fost construit special, la etaj, un salon privat. Tot aici prefera să ia masa regele Spaniei, Juan Carlos, de fiecare dată când vizita România. Restaurantul a mai fost vizitat de numeroase personalități ale vremii, ca Shimon Peres sau Anatoli Karpov. Un obișnuit al locului era și Nicu Ceaușescu.
Grupul City Grill este cel mai important operator Horeca din România care deține în acest moment brandurile Hanu’ Berarilor Interbelic, Trattoria Buongiorno, City Grill, cafenelele City Cafe și operează restaurantul Caru’ cu bere.
Într-o singură zi, în cele 16 restaurante ale Grupului City Grill, care însumează în acest moment 4.500 de locuri, sunt serviți 10.000 de clienți. Cifra de afaceri realizată de Grup în 2014 prin cele 3 firme, Trotter Prim, Trotter Management și City Cafeteria, s-a ridicat la 88.858.454 lei.
Acționarul majoritar și fondatorul City Grill este Dragoș Petrescu, care a deschis primul restaurant al rețelei în 2004. El afirmă că viziunea Grupului pentru perioada următoare este una de consolidare, care îi va aduce și mai multă putere în contextul pieței de restaurante de astăzi.
Mai multe informații despre City Grill sunt disponibile pe www.citygrill.ro.

Read more on Grupul City Grill a preluat legendarul restaurant Pescăruș din Herăstrău…

Iesi din birou si tine-ti sedinta intr-un mediu placut!

In ultimii ani, romanii au preluat din modelul occidental si ies tot mai mult din birouri pentru a lua masa de pranz, pentru intalnirile de afaceri si chiar pentru sedintele cu colegii.

Read more on Iesi din birou si tine-ti sedinta intr-un mediu placut!…

Oro Toro by OSHO – un nou capitol de excelenta culinara

Incepand cu luna noiembrie echipa OSHO pune bazele unui nou capitol al excelentei culinare cu care si-a obisnuit clientii, prin noul restaurant deschis in Centrul Vechi, Oro Toro by OSHO, care pastreaza gustul autentic al carnii de vita maturata „in houseˮ, dar sub forma unui alt concept – de pub cu preturi integrate la nivelul zonei. Investitia in noul restaurant a fost de 300.000 euro, iar managementul estimeaza o cifra de afaceri pentru 2015 de 1 milion de euro.

Read more on Oro Toro by OSHO – un nou capitol de excelenta culinara…

De 4 ani cea mai buna friptura din Bucuresti se mananca la OSHO

Restaurantul OSHO implineste 4 ani de zile de cand a ridicat la un alt nivel conceptul de steakhouse macelarie, prin imbinarea gustului autentic al carnii de vita, careia i se adauga procesul de maturare „in houseˮ ce nu poate fi gasita decat aici. Cu o cifra de afaceri de 2 milioane de euro estimata in 2014, in crestere fata de anul trecut dupa inchiderea OSHO Fish, brandul vizeaza extinderi pentru perioada urmatoare.

Read more on De 4 ani cea mai buna friptura din Bucuresti se mananca la OSHO…